http://www.cafeprana.com/cooking/ 料理教室 オーガニック料理店 大阪市中央区 谷町 天満橋 カフェ マクロビオティック ロハス 有機野菜 cafe PRANA ja Copyright 2010 Tue, 23 Feb 2010 02:56:04 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss いつもありがとうございます。 日差しがやわらかく、そしてあたたかくなってきましたね。 なんだかワクワクして外へ飛び出したくなってるのは、わたしだけではないハズ。 ぜひプラーナのお料理教室やセミナーへご参加くださいませ♪ もう５月からの新教室のお知らせ見ていただけましたでしょうか？ たくさんの新しいコースを用意しています。 基礎コースの体験教室を３月と４月に開催いたしますのでご興味のある方は、参加してどんなお教室なのかを体感してみてくださいね。楽しく、ワクワクドキドキしながらのびやかにおいしくってヘルシーなお料理を作りましょう。そして健康な心と体を作りましょう♪ 本当の意味でのマクロビオティックって？白砂糖や乳製品、動物性たんぱく質の摂りすぎって身体の負担になるってどういう事？本物の調味料の見わけ方、陰陽ってなぁに？等々、これ食べちゃダメ！使っちゃダメ！なんてミクロビオティックにならない楽しいマクロビオティックをみんなで実践しましょう♪ では本題！３月と４月のお料理教室＆セミナーのお知らせです。 http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_30.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_30.html cooking Tue, 23 Feb 2010 02:56:04 +0900 専用お申込みフォームからか、FAXもしくは店頭でのみでの受付となります。 ３月半ばからは電話での受付もできるようにする予定ですのでよろしくお願いいたします。 FAXでのお申し込みは０６－６７７０－５２３６へFAX送信お願いいたします。 （お名前　フリガナ　ご住所　連絡先　ご希望のコース　授業料は３月末までに持参もしくは振込ですので持参か振込かを記載して送付願えますでしょうか？２４時間受付可能です）折り返しFAXを送りますので返信がなかった場合はご連絡下さい。 では、今回のコースのご案内です（下記、続きを読むからどうぞ！）。]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_29.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_29.html cooking Mon, 22 Feb 2010 00:35:03 +0900 今回は、マクロビオティックの基本のレシピでありながら 時間もかかり、かつ少々難しく、鯉などの入手しにくいものが必要となるので 敬遠されがちな食養料理を３つ作っていきたいと思います。 鯉は生きた鯉を丸ごと１匹圧力鍋で炊いていただくのですが 一口食べただけでも手先までカーッと熱くなってビックリした事があります。 造血効果があるのだなぁと実感しましたし、命をつないでくれた鯉に 感謝しました。 玄米クリームは重病人の方やお子様の離乳食、断食後の食事として大変諜報 されると思います。 鉄火味噌も時間はかかりますが、手作りの鉄火味噌は本当に体がポカポカと あたたまります。 ぜひこの機会にご参加くださいませ。 今回はあと５名様の募集ですのでお早目にお申し込みくださいね。 http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_28.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/02/post_28.html cooking Tue, 02 Feb 2010 22:17:13 +0900 ★マクロなバレンタインスィーツ＆苺づくしのスィーツ教室 プラーナで人気のマクロなおいしくってヘルシーなバレンタインスィーツを大切な方へ手作りでプレゼントしませんか？ ３月は去年も大好評だったみんな大好きイチゴスィーツです。 バターや生クリーム等の乳製品や白砂糖、卵は使用していないのにこんなにおいしいの？と驚きのスィーツですよ♪ 自分へのご褒美にもお勧めです！卵や乳製品のアレルギーの方にも喜ばれますね。 かわいいラッピングも用意しますのでそのまま翌日プレゼントできますよ。 ●２月１３日（土）　１０：００～１４：００ 講師：田中友梨（プラーナ・デリ　大丸の焼き菓子担当） ・生チョコ（ピスタチオを使った濃厚なクリームが絶品ですよ）　 ・ラズベリーのチョコレートケーキ（本格派の人のための上品な甘味のチョコレートケーキです） ●３月２２日（月・祝）　１０：００～１４：００ 講師：田中友梨（プラーナ・デリ　大丸の焼き菓子担当） 去年も予約殺到でキャンセル待ち多数でした。作られた生徒さん達からも大好評だった苺スィーツです♪ ・苺のフィヤンティーヌ　　・苺の２色ムース　　・苺マフィン （上記の写真３枚目がお教えするスィーツです） ●３月２２日（月・祝）　１５：００～１９：００ 講師：大原（池田）かおり（プラーナ・デリ　大丸の生菓子担当） 今回もタルト１台お持ち帰りです。プレゼントにも最適ですね。 盛り付けかた、飾り方等、おいしく・華やかに魅せる方法もお教えいたします。 ・苺たっぷり華やかタルト　・苺のブランマンジェ　・苺のホット玄米甘酒ドリンク・フィヤンティーヌ添え ★マクロな料理教室 野菜の切り方や油の温度の見方、素材の見わけ方、素材の使い切り方等々もお伝えします。 今回の教室は講師が作っていきますので、料理を作っているところを見ていただき、試食しながらその場で質疑応答に答えながらの教室です。なので料理が苦手な方やご病気で立っているのがつらい方にもお気軽に参加していただけます。 今回のレシピに入っていないものでも作り方をお教えしますので「あのデリはどうやって作ってるんですか？」とどんどん聞いて下さいね。 ・３月７日（日）　１５：００～１９：００ 講師：池田あゆみ（heal　garden　café　PRANA代表） ・もちもち玄米　・野菜と豆腐の南蛮漬け　・たかきびとじゃが芋のハンバーグ　・青菜の胡麻ソース添え　 ・根菜と車麩のうま煮　・小麦たんぱくのエスカベッシュ　・豆腐クリームのマカロニサラダ・ひよこ豆のあま～コロッケ ★天然酵母パン教室 プラーナで大人気の天然酵母のパン教室です。酵母はホシノ天然酵母を使用。酵母のおこし方からお教えしますよ。 もっちりとした食感と香りの高い天然酵母パンは幸せな気分にしてくれますよね♪ 今回はおいしーい♪ハンバーガーと甘くておやつにもぴったりなハートのロールパンです。お楽しみに。 ３月２１日（日）　１５：００～１９：００ 講師：池田あゆみ（heal　garden　café　PRANA代表） 「玄米パンのお豆腐ハンバーガー＆ハートのロールパン」 ・玄米入りのハンバーガーパン 　・甘くておいしい♪ハートのロールパン（ちょっぴりパイ風、パリッとした触感） 　・ふんわり豆腐のハンバーグ（これをパンにはさんでハンバーガーに♪） 　・松の実たっぷりいんげん豆のレモン風味サラダ 　（ハンバーガーにはさむトマトソースも手作りしましょう～♪） ●参加費　￥６０００（材料費込み　スィーツはラッピング材料込み） ●開催場所　お申込みの際に詳細をお知らせいたします （鶴見緑地線「松屋町」②徒歩１分、地下鉄谷町線「谷町六丁目」⑤徒歩５分） ●持参していただくもの　エプロン、三角巾、手拭きタオル、スリッパ、持ち帰り容器 ●お申込み　プラーナ（06-6944-3663　１４時以降のお電話orFAXでお願いいたします） ]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/01/3.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/01/3.html cooking Sat, 16 Jan 2010 21:31:27 +0900 ★マクロなバレンタインスィーツ教室 プラーナで人気のマクロなおいしくってヘルシーなバレンタインスィーツを大切な方へ手作りでプレゼントしませんか？ バターや生クリーム等の乳製品や白砂糖、卵は使用していないのにこんなにおいしいの？と驚きのスィーツですよ♪ 自分へのご褒美にもお勧めです！卵や乳製品のアレルギーの方にも喜ばれますね。 かわいいラッピングも用意しますのでそのまま翌日プレゼントできますよ。 ・午前の部 ２月１３日（土）　１０：００～１４：００ 講師：田中友梨（プラーナ・デリ　大丸の焼き菓子担当） ・生チョコ（ピスタチオを使った濃厚なクリームが絶品ですよ）　 ・ラズベリーのチョコレートケーキ（本格派のあなたのための上品な甘みのチョコレートケーキです） ・午後の部 ２月１３日（土）　１５：００～１９：００ 講師：大原（池田）かおり（プラーナ・デリ大丸のケーキ担当） ・しっとりガトーショコラ（大丸でも販売するガトーショコラレシピをお教えしますよ♪） ・チョコレートムース（甘くておいしい！なめらかなムースです） ★マクロな料理教室 大丸プラーナ・デリで人気のデリのレシピをお教えします♪ 野菜の切り方や油の温度の見方、素材の見わけ方、素材の使い切り方等々もお伝えします。 今回の教室は講師が作っていきますので、料理を作っているところを見ていただき、試食しながらその場で質疑応答に答えながらの 教室です。なので料理が苦手な方やご病気で立っているのがつらい方にもお気軽に参加していただけます。 今回のレシピに入っていないものでも作り方をお教えしますので「あのデリはどうやって作ってるんですか？」とどんどん聞いて下さいね。 ・２月２７日（土）　１２：００～１６：００ 講師：池田あゆみ（heal　garden　café　PRANA代表） ・もちもち玄米　・ひじきのマリネ　・きのこのマリネ　・里芋団子の湯葉あんかけ　・蓮根ボールの甘酢あんかけ ・車麩の串カツ　・豆腐ハンバーグ　・季節野菜のニラ醤油漬け ★天然酵母パン教室 プラーナで大人気の天然酵母のパン教室です。酵母はホシノ天然酵母を使用。酵母のおこし方からお教えしますよ。 もっちりとした食感と香りの高い天然酵母パンは幸せな気分にしてくれますよね♪ 今回はこだわりの無農薬もち米を使ったもちもち赤飯入りのパンと、くるみのあんパン、そしておいし～いポタージュとサラダを作りましょう！ ２月２８日（日）　１５：００～１９：００ 講師：池田あゆみ（heal　garden　café　PRANA代表） ・もちもち赤飯パン ・くるみあんパン ・根菜ポタージュ ・オリジナルドレッシングの生サラダ ●参加費　￥６０００（材料費込み　スィーツはラッピング材料込み） ●開催場所　お申込みの際に詳細をお知らせいたします （鶴見緑地線「松屋町」②徒歩１分、地下鉄谷町線「谷町六丁目」⑤徒歩５分） ●持参していただくもの　エプロン、三角巾、手拭きタオル、スリッパ、持ち帰り容器 ●お申込み　プラーナ（06-6944-3663　１４時以降のお電話orFAXでお願いいたします） ]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/01/post_27.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2010/01/post_27.html cooking Sun, 10 Jan 2010 01:07:11 +0900 http://www.dawncenter.or.jp/top/index.jsp 交流会場所：cafe PRANA（ドーンセンターの向かい） 【持ち物】 バスタオル、ハンドタオル２枚（汗拭き用、オイル拭き取り用）、 水またはお茶、動きやすい服装（ジーパン・スカート不可）、ベビーグッズ 【備考】 ◇もしご都合により、月齢が合わない場合も参加は可能です。 ◇予防接種後３日は参加は控えましょう。 ◇赤ちゃん連れでの見学、および お父さんの参加は不可です。 ◇妊婦さんの見学OK。料金￥２０００（交流会費込み）。１０：３０にお越しください。 ◇交流会へ不参加の場合は、お弁当をご用意いたします。料金の変更はできません。 ◇レッスン中は細心の注意を払って行いますが、レッスン中、レッスン後のトラブルについては責任は負いかねます。 　 あらかじめご了承の上、ご参加ください。 ------------------------------------------------------------------------------- ■７月１２日（日）　１４：００～１７：００　 「一緒に作ろう！エコ♪布ナプキン教室」　 講師：大西茜 　　　　　　参加費：￥３０００（布ナプキン２枚分材料費、玄米おにぎり付） 　　　　　　場所：プラーナ 生理痛やスキントラブルから解放されたという声も多く、最近じわじわと浸透し始めている「布ナプキン」。わたしもわたしの周囲の方たちも布ナプキンに変えてから、どれほど気持ち よく、生理期間を過ごしているかを体感しているか！とても感激しています。 石油系の素材である 市販の使い捨てナプキンよりエコでナチュラルです。 石油系のナプキンからはダイオキシンが見つかっているものもあり、使用しても、 使って燃やしても、体と環境に負荷をかけてしまうことになります。 できるだけ、負荷を少なくして生きていきたいですよね。 使用する生地は、パキスタン原産の綿花で作られた 無漂白のネル生地。 （ダイオキシン濃度検査済） フカフカで肌触りも抜群です。 生理の悩みや、布ナプキンの使用方法等、色んな悩みを話し合いたいと思っています。 布ナプキンは購入する場合、１枚１５００円程かかりますが、今回、肌にとてもよい、ビワの葉染色をした生地を使用した ナプキンを含む、２セット作っていただいて、３０００円という、とてもリーズナブルな参加費設定になっています。 現在、布ナプキンを使用していらっしゃる方も、初めての方も、ぜひこの機会にご参加ください。 たまねぎの皮の染色の実演および、無漂白ネル生地等の販売を行います。 綿の生産と、その背景についてのミニ勉強会も開催します。環境問題と貧困問題との密接な関係。 一緒に考えていきたいですね 持ち物 ： 針・糸・糸切りはさみ 【講師プロフィール】 大西　茜 看護師としてNICU（新生児集中治療室）にて４年間新生児医療に従事した後、短期間ですが保健師としても保育園で保育のお手伝いをしていました。 現在は、主婦兼PRANAスタッフです。 学生の頃より、お母さんとベビーが健やかに生活できる環境を考え、看護師時代には母乳育児支援を行ってきました。 ベビーマッサージ＆ベビーヨガを通して、笑顔いっぱいの育児のお手伝いができればと思っています。 取得資格：看護師、保健師、日本メディカルレガメント認定 ベビーヨガ＆ベビーマッサージ インストラクター、食生活アドバイザー ------------------------------------------------------------------------------- ■７月１２日（日）１５：００～１８：３０　講師：池田かおり　 　「デモンストレーション！マクロなおいしいスィーツ教室」 　　　　　参加費：￥５０００　　開催場所：松屋町マンション 甘いものがやめられないあなたへ♪ヘルシーでおいしい夏にぴったりなスィーツレシピを用意しました。講師がひとつひとつ丁寧に作り上げていきますので、今までわからなかった細かい部分を見ながらどんどん質問してくださいね。カップケーキと玄米チュイルを焼く以外はオーブンは使用しません。卵を使わなくてもおいしいアイスができるんです。かぼちゃのクルームブリュレの濃厚さを味わってくださいね。 ・かぼちゃのクリームブリュレ ・フルーツたっぷりの豆腐のムースケーキ ・ずんだの白玉ぜんざい ・バナナとくるみのカップケーキ ・玄米チュイールの豆乳アイスサンド ------------------------------------------------------------------------------- ■７月１４日（火）　１９：００～２２：３０　講師：池田あゆみ 「デモンストレーション！夏を元気に乗り切るおいしい♪レシピ」　 　　　　参加費：￥５０００　　開催場所：松屋町マンション 今回はデモンストレーション形式で、講師が目の前で料理を作っていきます。野菜の切り方、調味料の加え方、炒め方、揚げ方、いつも見ることができない細かい部分をチェックしていただけますよ。その都度、質問していただけますので、今までわからなかった事もご理解いただけると思います。メニューは夏を元気に乗り切るおいしいレシピです。 ・冷製ガスパチョそうめん ・夏野菜たっぷりの高野豆腐入りキーマカレー ・大豆たんぱくのトマトと夏野菜の煮込み ・アボガドと夏野菜の生春巻き ・たかきびとトマトたっぷりタコライス ------------------------------------------------------------------------------- ■７月１６日（木）　１９：００～２２：３０　講師：清水由記子 「天然酵母パン教室」　参加費　￥５０００　場所：プラーナ ホシノ天然酵母を使用した、ヘルシーでとってもおいしい夏野菜のピザレシピです。完熟トマトたっぷりのサルサソースは絶品♪玄米クリームソースの濃厚なおいしさも驚きです。 ・フレッシュ野菜たっぷりのサラダピザ　～サルサソースで♪ ・玄米クリームたっぷりの夏野菜ピザ ・フルーツサワー ------------------------------------------------------------------------------- ■７月２０日（月・祝）　９：００～１６：００（位まで） 「有機野菜を使った収穫祭」　 参加費：￥３５００（有機野菜やその他材料、料理教室代込） 枚方で代々続く農家さんであり、農園レストランもされている「農園　杉・五兵衛」さん（http://homepage1.nifty.com/sugigohei/） と、私たちをつないでくれた、‘都市住民のプチ自給農プロジェクト＝空畑（そらはた）クラブ’さん、そしてプラーナとの、コラボ企画です！ 五兵衛さんのところで大切に育てられた有機野菜を収穫させていただき、無添加で伝統的製法で作られた調味料や乾物や海藻、豆類を使用して、安全安心、ヘルシーな料理をみんなでワイワイと作りましょう♪その時に収穫できた野菜で料理を作るのでレシピはありませんが、皆さんが作れるように簡単な指導をさせていただきます♪おいしいマクロなスィーツも作りましょう！ 集合時間：９時に現地にて 場所はこちらです→http://homepage1.nifty.com/sugigohei/map.html ※ミニバスをレンタカーするので、プラーナへ集合してくださる方は ￥１０００で往復します。定員がありますのでお早目にお申し込みください。 （当日の予定）当日変更もあると思いますのでご了承ください。 ９時～１１時までが、草抜きor野菜収穫or料理の下ごしらえ組（に分かれる） １１時～１３時まで　料理作成 １３時～１４時半まで　食事　＆　デザートタイム １５時～１６時まで　草抜き ------------------------------------------------------------------------------- ■７月２６日（日）　１５：００～１８：３０　講師：田中友梨 「オーブン不使用！マクロな香港スィーツ」 　　　参加費：￥５０００　　場所：松屋町マンション 今回のテーマはマクロな香港スィーツ♪暑い夏を涼しくおいしく過ごしましょう！天然酵母を使用したもっちりふわふわの黒糖蒸しパンはベーキングパウダーもオーブンも使用しない、とってもヘルシーでおいしいスィーツです。 ・フルーツたっぷり豆腐花 ・天然酵母使用！ふわふわ黒糖蒸しパン ・タピオカ入り抹茶小豆ミルク 【料理教室申込方法】 　mixiのコメント又はメッセージ、又はお電話にてご予約下さい。 　０６－６９４４－３６６３ （お電話での申し込みの方が確実です） 　開催場所は、プラーナ店内で開催されるものと、松屋町マンションで開催され 　るものがありますので、ご注意ください。松屋町マンションの場所をご存じな 　い場合は、お申込みの際にお電話、またはメッセージでお問い合わせ下さい。 　 　　持参していただくもの 　・エプロン・三角巾（ハンカチでもOK）・手拭タオル・筆記用具 　　クリアフォルダー（レシピを はさむと濡れなくて便利ですよ） 　・持ち帰り容器 （小さいものをいくつか） ・携帯用スリッパ ※参加費はお申込から１週間以内にお振込み、又はプラーナへ 　持参となっております。 　一度収められた参加費は返金いたしませんが、料理教室開催 　７日前までにご連絡いただけましたらその後の教室に振り替え 　できますのでご連絡下さいませ。 （お申し込みより３ケ月以内） 　申し込みをされて、もしキャンセルの場合は必ず連絡をお願いいたします。 　振込みが１週間以上遅れられた場合でもこちらでキャンセルにしておりません 　ので、必ずご連絡下さいませ。 ------------------------------------------------------------------------------- ■正食協会の公開講座のご案内■ ８月２７日（木） 「インド風スパイスレシピ家庭で手軽に」 豆や野菜で驚きのコクとボリューム！こんなに簡単でおいしいの？と評判のレシピをお伝えします。スパイスの力で、夏をおいしく元気に乗り切りましょう。 時間　：10:00～13:00 講　師：池田　あゆみ（正食クッキングスクール指導員/PRANAオーナー） 受講料：3,500円 ・ひよこ豆と夏野菜たっぷりのカレー ・夏野菜のパコラ（インド風天ぷら）とチャツネ ・豆と野菜のスパイシースープ ・トマトとズッキーニのカチュンバル（インド風サラダ） お申込みと詳細はこちらです↓ http://www.macrobiotic.gr.jp/school/koukai/index.html ]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/06/post_26.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/06/post_26.html cooking Thu, 25 Jun 2009 01:20:18 +0900 マクロビオティック基礎コース（全１０回） マクロビオティックって？陰陽とは？マクロビを実践して何がどう変化するの？砂糖や動物性たんぱく質の採りすぎはなぜよくないの？人はなぜ「病気」になるの？ 添加物の害とは？調味料のラベルの見方。本物の調味料とは？母乳と粉ミルクの違いは？食べ物で体を癒す「手当て法」の方法を知りたい。自分、家族、ペットの 健康が気になる。最近寝ても疲れがとれない。なんとなく体調が優れない。冷え性、便秘。アトピーやアレルギー等々、この中にひとつでもあてはまる事があれば 一緒にお勉強しませんか？「あれ食べちゃダメ！」「これしちゃダメ！」「水や塩はコレでないとダメ！」なんて、ダメダメ！ミクロビオティックではなく、毎日笑顔で楽しく 過ごせる、本物のマクロビオティックを学びましょう♪少人数制で、講義、料理実践、手当て法を行います。今までマクロを勉強したけど、イマイチよくわからない！ 全くの初心者です♪「健康」「環境」に興味がある方、ぜひ、ご参加ください。ご希望があれば続きのコースも開催を予定しています。 ■日程 ①木曜コース 　　　　②日曜コース ■時間　①19：00～23：00　 ②10:00～14:00 第１回 　① 7月 2日 　　　　② 7月 5日 第２回 　① 7月30日　　　　 ② 7月19日 第３回 　① 8月27日　　　　 ② 8月 2日 第４回 　① 9月10日　　　　 ② 9月 6日 第５回 　① 9月24日　　　　 ② 9月27日 第６回 　①10月 8日　　　　 ②10月11日 第７回 　①10月22日　　　　 ②10月25日 第８回 　①11月 5日　　　　 ②11月 8日 第９回 　①11月19日　　　　 ②11月22日 第１０回 ①12月 3日　　　　 ②12月 6日 ■定員予定：８名 ■アクセス：「谷町六丁目」徒歩５分　「松屋町」徒歩２分 ■受講費：\６００００　（テキスト、材料費込み） ■もし受講できない日程がございましたら、他の曜日に振り替えが可能です 　（１週間前までにお知らせが必要です） 第一回：講義（マクロビオティックとは？）　 　　　　陰陽に振り回されない感覚の育て方 　　　・玄米（圧力鍋で）　・食養きんぴら　・ひじきの白和え　・蓮根ボール　　　・具沢山の味噌汁 第二回：講義（陰陽とは？） 　　　　　全ては循環している 　　　　・小豆粥　・厚揚げとふのりのサラダ　・白玉すいとん　 　　　　・野菜のかきあげ　・切干大根 第三回：講義（穀物菜食・一物全体・身土不二とは？） 　　　　・玄米(土鍋）　・かぼちゃコロッケ　・玄米スープ　 　　　　・(食養）小豆昆布　・野菜の葛あんかけ 第四回：講義（有機JASとは?安全な野菜を選ぼう） 　　　・玄米巻き寿司　・野菜の重ね煮　・焼き梅と海草の汁物　 　　　・野菜たっぷり炒り豆腐　・野菜ナムル 第五回：講義（理想的な食べ方、飲み方、マクロの基本的な食事法） 　　　・炊き込みご飯　・湯葉の吸い物　・豆乳豆腐　 　　　・車麩のフライ　・雑穀ハンバーグ 第六回： 講義（母乳育児の重要さ、子供と大人の身体の違いとは？） 　　　・いなり寿司　・じゃがもち焼き　・卯の花 　　　・車麩の和え物　・かみなり汁 第七回：講義（安全な調味料の選び方） 　　　・ほうれん草のジェノヴェーゼ　・トロトロ玉ねぎスープ 　　　・さつまいもコロッケ　・ブラウンラスサラダ　・ピクルス 第八回：講義（今さら聞けない料理の基本①） 　　　・天然酵母ライ麦プチパン　・天然酵母ライ麦食パンのサンドイッチ 第九回：講義（今さら聞けない料理の基本②） 　　　・黒ゴマ豆乳プリン　・三年番茶と黒豆のパウンドケーキ　・米粉ボール 第十回：講義（食物を使った昔ながらの手当法） 　　　・高野豆腐の味噌カツ丼　・もやしの白和え　・うなぎもどき 　　　・大根ステーキあんかけ　・豆腐とひじきの蒸し物 ※　定員に達しなかった場合は、教室の開催を見送らせていただく可能性もござ　　いますので、ご了承くださいませ。　 ■申し込み：お電話のみでの受付となります。 06-6944-3663（プラーナ） 　　　　　　(メッセージやコメントでの受付は、チェックが遅くなって 　　　　　　　しまうため、電話受付のみで定員に達した時点で受付終了 　　　　　　　とさせていただきますので、ご了承下さいませ。 　　　　　　　前回もキャンセル待ちの方が多数いらっしゃったので　　 　　　　　　　お早めにお申込み下さい。） 楽しく、幸せな人生を送るために、基礎となる食事を知って、作れるように なることは、とても大切なことです♪外食も楽しみながら、もどってこれる ベースとなる食事を覚えていきましょう 毎日がとってもハッピーになる料理教室ですよ ]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_25.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_25.html cooking Sat, 30 May 2009 02:23:17 +0900 http://homepage1.nifty.com/sugigohei 空畑クラブ　http://www.soraniwa.net/sorahata/ ＊空畑クラブさんが集められている方々とご一緒での企画です。みんなで楽しくやっていきましょう～ ------------------------------------ ■６月７日（日）１８：００～２０：００ 「マクロビオティック食育実践講座」 聞いて納得！のとってもお話が楽しくて参考になるセミナーを開催して いらっしゃる岡部先生をお迎えしての講座が開講です。 わたしの大好きな先生です♪ 先生の楽しいお話に、いつもあっという間に時間が過ぎてしまって もう終わりなの？？もっと聞きたい！！と思っていましたので、先生にお願いして 福岡から来ていただくことになりました。 ～マクロビオティック食育実践講座～ 　 　マクロビオティック食育実践講座を8回シリーズで開講いたします。 この講座では、食品添加物や化学物質、電磁波や放射線の解毒･排泄法について、また、感染症や経皮毒の問題、認知症やがんやリューマチなどの難病･奇病対策について食の立場から解決法を提案していきます。複合汚染、地球汚染の世の中で、より美しく、幸せに生きるためのライフスタイルの秘訣をマクロビオティックの立場から解説します。 講師 ムスビの会　岡部賢二（フード アンド メディカルコンサルタント） 時間 １８：００～２０：００ 受講料 ３５００円（マクロビオティックの食事＆ティー付） 受付　プラーナへ電話（０６－６９４４－３６６３）していただくか 　　　mixiでのメッセージでお申し込みをお願いいたします。 　　　 セミナー内容 　●風邪の原因と予防法～感染症対策について～ ------------------------------------ ■６月２０日（土）　１８：００～２１：００ 「PRANA３周年記念感謝パーティ」　　参加費\３０００ おかげさまで、今年の４月１０日でプラーナは３周年を迎えることができました。 遅くなりましたが、皆様への大きな感謝の気持ちを込めまして３周年記念パーティを開催いたします。 ３年間皆様に育てていただき、深く深く感謝しております。感謝の気持ちを込めて、ひとつひとつ丁寧に、お料理を作らせていただきたいと思っております。メニューは当日のお楽しみということで♪ プラーナの人気スィーツも登場します。お楽しみに☆ ------------------------------------ ■６月２１日（日）　１０：００～１３：３０　参加費　￥５０００ 「看護師が教える♪腸内環境アップレシピ」 　講師：池田かおり 　　～ウイルスに打ち勝とう！～ 巷では新型インフルエンザが流行っていますね。 ２１世紀はウイルスの時代と言われています。 かといっていつまでマスクをしておくわけにはいかないですね。 にっこり笑った口・白い歯を見られないのはとても淋しいものです。。。 予防も大切ですが、今こそ根本から身体を立て直す時ではないでしょうか？ ウイルスにも打ち勝つ力!!! それは腸内環境を整えるということです。 今回は１時間ほどの講義を設けています。 内容は ①腸の構造・機能 ②腸に良い食材は？ ③腸が喜ぶ生活のポイント！ ④脱便秘薬！腸内環境を整えるお手当て法＋実践 ⑤プチ実習＋試食 　・優しい甘みの入り玄米スープ 　・ひじきと大豆のこっくり煮物 　・ずんだ（枝豆）と赤たまねぎのさっぱり豆腐クリームサラダ 自分は勿論のこと、大切な家族・恋人・友人を守ってあげましょう！ ------------------------------------ ■６月２３日（火）　１９：００～２２：３０　参加費　￥５０００ 「天然酵母マクロなパン教室」　清水由起子（PRANAチーフ） 旬の人参をたっぷり使った天然酵母パン教室。 今回は人参のピューレを練りこんで色鮮やかな生地を作ります。 棒状のバケットパンにはさっぱりとサラダをはさんでもお洒落で美味ですよ！ 野菜のポタージュには旬の新玉ねぎやキャベツ、セロリを使います。 あまくてとっても美味☆ぜひご賞味あれ♪ ●にんじんのミニバケット ●にんじんとフレッシュレモンのサラダ ●野菜のポタージュ ------------------------------------ ■６月２８日（日）　１５：００～１８：３０　参加費　￥５０００ 「マクロなスィーツ教室」　講師：田中友梨 毎回好評のスィーツ教室♪白砂糖や、卵、乳製品を使っていないとは思えない！と喜ばれること間違いなしですよ。 ・チェリーのクラフティ ・おからのビスコッティ ・レモンのソルヴェ です。どれも自然な甘みでとってもおいしくてヘルシーなレシピです。 【料理教室申込方法】 　mixiのコメント又はメッセージ、又はお電話にてご予約下さい。 　０６－６９４４－３６６３ （お電話での申し込みの方が確実です） 　 　　持参していただくもの 　・エプロン・三角巾（ハンカチでもOK）・手拭タオル・筆記用具 　　クリアフォルダー（レシピを はさむと濡れなくて便利ですよ） 　・持ち帰り容器 （小さいものをいくつか） ・携帯用スリッパ ※参加費はお申込から１週間以内にお振込み、又はプラーナへ持参となっております。 一度収められた参加費は返金いたしませんが、料理教室開催７日前までにご連絡いただけましたらその後の教室に振り替えできますのでご連絡下さいませ。 （お申し込みより３ケ月以内）申し込みをされて、もしキャンセルの場合は必ず連絡をお願いいたします。振込みが１週間以上遅れられた場合でもこちらでキャンセルにしておりませんので、必ずご連絡下さいませ。 ------------------------------------ ■正食協会の公開講座のご案内■ ８月２７日（木） 「インド風スパイスレシピ家庭で手軽に」 豆や野菜で驚きのコクとボリューム！こんなに簡単でおいしいの？と評判のレシピをお伝えします。スパイスの力で、夏をおいしく元気に乗り切りましょう。 時間　：10:00～13:00 講　師：池田　あゆみ（正食クッキングスクール指導員/PRANAオーナー） 受講料：3,500円 ・ひよこ豆と夏野菜たっぷりのカレー ・夏野菜のパコラ（インド風天ぷら）とチャツネ ・豆と野菜のスパイシースープ ・トマトとズッキーニのカチュンバル（インド風サラダ） お申込みと詳細はこちらです↓ http://www.macrobiotic.gr.jp/school/koukai/index.html]]> http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_24.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_24.html cooking Fri, 29 May 2009 09:32:00 +0900 あたたかくなってきましたねぇ。 今日は、早朝より京都へ桜沢如一先生のお墓参りへ行ってきました。 先生の墓前で、色々と想うことをココロの中でお話してきました。 春というよりは夏のような暑さの中、妙心寺にて精進料理をいただき 心のこもった精進料理に元気をいっぱいもらいました 帰ってきてからは正食協会から６月に出版予定のマクロなスィーツの本の写真撮りのため、プラーナのスィーツ人気講師の田中先生とせっせとケーキ作り。明日は正食協会で撮影です。６月頃に出版予定ですので楽しみにしていてくださいね正食協会の先生方の力作揃いのスィーツ本です。出来上がりが楽しみですね。 そして・・・明日から５月というのに、お知らせが遅くなってすみません。 今月も季節に合わせたお料理教室を開催致しますので、是非ご参加くださいね♪ http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_23.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/05/post_23.html cooking Fri, 01 May 2009 02:17:54 +0900 少しずつ春らしくなってきましたね♪ 昨日は帝国ホテル沿いの桜がとてもキレイで見とれてしまいました。 プライベートでもバタバタしていまして、皆様にもご迷惑おかけしておりますが 楽しく！おいしい♪幸せなマクロビオティック（環境や世界平和を含めての）を 少しずつでも知っていただきたいなぁという想いで、プラーナスタッフともども お伝えさせていただいております。 ご来店いただいた際にでも、わたしやスタッフに色々お尋ね下さいね。 では、またまたすっかり遅くなりましたが、４月のイベントのお知らせです。 今月は、なんと！あの平田シェフの出版記念パーティをしてプラーナで開催する ことになりました。おいし～い♪そして美しい平田シェフの料理やお話を堪能しに いらしてくださいね。詳細は以下にて。 http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/03/post_22.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/03/post_22.html cooking Sat, 28 Mar 2009 01:31:39 +0900 ３月の料理教室のお知らせです♪ 今回は苺づくしのスィーツ教室が２回も！そしてアフタヌーンティーを楽しむスコーンの教室も♪ 「マクロビオティック基礎コース」の３期生も募集しております。 花粉症の方にも朗報☆　花粉症撃退レシピ教室も開催です。ぜひご参加下さいませ。 ★★ 料理教室がプラーナ（天満橋）とマンション（松屋町）とで 開催日により場所が異なりますので、ご注意下さいませ。お申込みの際に 再度、ご確認下さい。お手数おかけしますがよろしくお願いいたします★★ http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/02/post_21.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/02/post_21.html cooking Mon, 16 Feb 2009 18:38:36 +0900 今回３期生を募集することになりました「マクロビオティック基礎コース」が 全１０回のコースとして新たなクラスメイトの募集をスタートします。 　今回は月曜日の１０時からの教室も開催します。 これまでマクロビオティックを勉強してきたけど、いまひとつピンとこない！ もっと詳しく理論も勉強したい！今よりもっとキレイになりたい♪健康になりたい♪ という方、ぜひご参加くださいませ。定員は８名様と少人数となっております。 みっちり！楽しく♪一緒にお勉強しましょ～～～ [m:59] １期生、２期生の皆さんも、とても仲良しで、わきあいあいと、楽しくおしゃべりしながら楽しみながらお勉強されています。 今回も、わたくしのスケジュールの関係上、２クラスのみの受付です。クラスを増やすことができませんので、ご希望の方は お早めにお申込み下さいね。 詳細はこちら♪↓ http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/02/post_20.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/02/post_20.html cooking Tue, 10 Feb 2009 22:30:36 +0900 こんにちは♪ すっかり２月の料理教室＆イベントの告知が遅くなってしまって 申し訳ないです 最近、風邪が流行っていますが皆様大丈夫ですか？ 元気に冬を楽しみましょうね では２月の告知です。 ２月１日（日）　「マクロビオティック食育講座」　１８：００～２０：００　 　　　　　　　　　　　　講師：岡部賢二先生　￥４０００（お弁当＆お茶付） 　　　　　　　　　　　　場所：プラーナ 毎回大人気の岡部先生のマクロビオティック食育講座です。 今回は「暮らしに生かす陰陽五行」「天体のリズムとスパイラル健康法」についての お話です。岡部先生のお話は、初心者の方にもとてもわかりやすく、大変、役立つ 情報が満載です。ぜひ受講下さいませ。。 ２月１１日（祝） １０：００～１３：３０　 「バレンタインスィーツ教室」　講師：田中友里　 　　　　　　　　　　　　　　　場所：マンション　参加費：￥５０００ 今回はマクロなバレンタインスィーツの教室です。大切な方へ送ってみませんか？ 砂糖、卵、乳製品を使用しないのに、こんなにおいしいなんて！と毎回驚きの声を いただいています。ぜひご参加下さいね♪ ・ガトーショコラ ・たかきびトリュフ ２月１１日（祝）　１０：００～１２：３０ 「親子でつくるマクロビおやつ教室」　講師：池田あゆみ＆池田かおり 　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：らでぃっしゅぼーや神戸スタジオ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　参加費：￥４０００or　４２００ 　寒い冬のお休みにはパパやママと一緒においしくてヘルシーなマクロビおやつ を作りませんか？カラダに優しい材料ばかりを使用しますので、安心してお子様 にも食べてもらって下さいね♪お子様ばかりでなく、美肌になりたいママやメタ ボが気になるパパにもうってつけですよ。 ・あま～い♪さつまいものケーキ ・リンゴのミニタルト ・パリパリ！おからのクラッカー お申し込みは　０７８－８０５－３８３１（らでぃっしゅぼーやスタジオ神戸） らでぃっしゅぼーやの詳細はこちらです↓ http://www.radishbo-ya.co.jp/ 参加費：会員￥４０００　一般：￥４２００ （住所：兵庫県神戸市灘区岩屋中町4-2-7 シマブンビルBB Plaza 3階地図 阪神：岩屋駅徒歩約3分 ＪＲ：灘駅より徒歩約3分 阪急：阪急王子駅より徒歩約10分 ２月１３日（金）　１９：００～２２：３０　 「フワフワ中華まん教室」　講師：大西茜 　　　　　　　　　　　　　場所：マンション　参加費：￥５０００ フワフワもちもちの中華まんがおうちで簡単に作れますよ♪ワンタンスープや 杏仁豆腐も、家族にも大好評間違いなしです！ ・中華まん２種類（おかず中華まん＆おやつ中華まん） ・ワンタンスープ ・杏仁豆腐 ２月１４日（土）　１５：００～１８：３０ 　　「おもてなし♪マクロ精進料理教室」　講師：池田あゆみ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：マンション　参加費：￥５５００ おもてなしマクロ精進料理を作ってみませんか？繊細で上品なマクロレシピです♪ 自分へのご褒美にも☆　 ・生湯葉あん粥 ・飛龍頭のすまし汁 ・生麩の磯部揚げ ・長芋と菜の花の酢の物 ・きくらげの唐草豆腐 ・湯葉の山菜巻き　 ・高野豆腐の大原木 ２月２０日（金）　１９：００～２２：３０ 「天然酵母パン教室」　講師：清水由記子 　　　　　　　　　　　場所：プラーナ　参加費￥５０００ 今回は、ちょっぴりスパイシーで、もちもちしたカレーパンのお教室です。 飲み物は、豆腐と豆乳、フルーツを使ったラッシー♪（乳製品不使用） あっさりとした飲み口のおいしいラッシーもお楽しみに。 ・もちもちカレーパン ・豆乳ラッシー ２月２０日（金）　１４：００～１６：００ 「アトピーや喘息はハウスダストだけのせい？」　講師：岩田洋子（KCSセンター梅田所長） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：プラーナ　参加費￥３０００（おいしいお茶とスィーツ付） わたしも去年の夏から毎週お世話になっている信頼のできる カイロプラクティックセンターから先生をお招きしての講座です。 目からウロコの情報が山盛りです！元看護師の岩田先生の講座は 理論的、実践的で、日々の生活に役立ちます。ぜひ受講してみてくださいね♪ アレルギーは自己免疫の過剰反応といわれています。 背骨がゆがむと免疫機能がうまく働きにくくなるだけではなく 呼吸をするための器官にも不調がおこります。 正しい姿勢とゆがみを早期発見するチェック方法を知って実践してみましょう！ 「JFCPマイオセラピスト養成講座説明会」　講師：岩田洋子 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：プラーナ　参加費　￥１０００（マクロビスィーツ＆ドリンク付） あなたの手で大切な人を健康にしませんか？ WHOガイドラインに準拠した国際基準の教育プログラムのご案内です。 色々なセラピーに興味がある方、薬や器具を使わず、自分の手のみのケアなので 地球にも人にも優しいケアです。 ナチュラルな化粧品やアロマでもアレルギーが出てしまう方に 腰痛や肩こりでお困りの方に。 安全で効果の高いケアを学ぶためのプログラムをご案内いたします。 ２月２６日（木）　１０：００～１２：００（お子様連れOKですよ） 　「一緒に作ろう！エコ♪布ナプキン教室」　 講師：大西茜 　　　　　　参加費：￥３０００（布ナプキン２枚分材料費、玄米おにぎり付） 　　　　　　場所：プラーナ 生理痛やスキントラブルから解放されたという声も多く、最近じわじわと 浸透し始めている「布ナプキン」。 わたしもわたしの周囲の方たちも布ナプキンに変えてから、どれほど気持ち よく、生理期間を過ごしているかを体感しているか！とても感激しています。 石油系の素材である 市販の使い捨てナプキンよりエコでナチュラルです。 石油系のナプキンからはダイオキシンが見つかっているものもあり、使用しても、 使って燃やしても、体と環境に負荷をかけてしまうことになります。 できるだけ、負荷を少なくして生きていきたいですよね。 使用する生地は、パキスタン原産の綿花で作られた 無漂白のネル生地。 （ダイオキシン濃度検査済） フカフカで肌触りも抜群です。 生理の悩みや、布ナプキンの使用方法等、色んな悩みを話し合いたいと思っています。 布ナプキンは購入する場合、１枚１５００円程かかりますが、今回、肌にとてもよい、ビワの葉染色をした生地を使用した ナプキンを含む、２セット作っていただいて、３０００円という、とてもリーズナブルな参加費設定になっています。 現在、布ナプキンを使用していらっしゃる方も、初めての方も、ぜひこの機会にご参加ください。 （これから毎月１回開催していきたいと思っています） たまねぎの皮と、ビワの葉による染色の実演および、無漂白ネル生地等の販売を行います。 綿の生産と、その背景についてのミニ勉強会も開催します。環境問題と貧困問題との密接な関係。 一緒に考えていきたいですね 持ち物 ： 針・糸・糸切りはさみ 講師プロフィール 大西　茜 神戸市看護大学卒業。 高槻病院ＮＩＣＵにて、母乳育児の研究を行いながら４年間従事する。 現在は主婦、ＰＲＡＮＡにて勤務。 ２月２７日（金）　１９：００～２２：３０ 「ココロとカラダのメンテナンスレシピ」　講師：池田あゆみ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：マンション　参加費：￥５０００ 今、わたし達に必要なのは「癒し」でなく「メンテナンス」ではないですか？毎日の疲れが溜まった カラダを週末に癒そうとして睡眠時間を多くとったり、温泉に行ったからといって、疲れがとれる わけではないことを感じていませんか？要は日々のココロとカラダのメンテナンスをしていれば 週末も思いっきり、自分のために使うことができるのでは？今回は、日々のメンテナンス（お風呂の 入り方、手当て法、食事法、ライフスタイル全般）の仕方を話しにおりまぜながらの教室です。 お心あたりのある方はぜひご参加下さいね♪ ・蓮根ボール入り大根みぞれ鍋 ・牛蒡の梅煮　くるみ和え ・アボガドの湯葉揚げ　レモン添え ・もずくと山芋のお粥 ２月２８日（土）　１５：００～１８：３０　 「初心者のためのマクロビ料理教室」　講師：池田あゆみ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：マンション　参加費：￥５０００ マクロビオティックとは？玄米をおいしく炊くには？砂糖を使わずにおいしく料理するための「蒸し煮」の方法。野菜の切り方等お教えいたします。季節や体質に合わせた玄米の 炊き方、塩分、水分の採り方等々。 料理は基本的なレシピになります。お一人様でのご参加や男性の参加者の方もいらっしゃいますので、ぜひご参加くださいね。 ・講義（マクロビオティックとは？砂糖の害って？等々） ・もっちり！おいしい玄米 ・具沢山のお味噌汁（だしはとりません。野菜の旨味を引き出します） ・車麩のフライ ・ひじきのマリネ ・切り干し大根と高野豆腐の煮物 【料理教室申込方法】 　mixiのコメント又はメッセージ、又はお電話にてご予約下さい。 　０６－６９４４－３６６３ 　（できるだけ１１～１４時以外の時間帯でお電話いただけますと 　　助かりますのでよろしくお願いいたします） 　　持参していただくもの 　・エプロン・三角巾（ハンカチでもOK）・手拭タオル・筆記用具 　　クリアフォルダー（レシピを はさむと濡れなくて便利ですよ） 　・持ち帰り容器 （小さいものをいくつか） ・携帯用スリッパ ※参加費はお申込から１週間以内にお振込み、又は持参となっております。 　一度収められた参加費は返金いたしませんが、料理教室開催 　７日前までにご連絡いただけましたらその後の教室に振り替え 　できますのでご連絡下さいませ。 （お申し込みより３ケ月以内） 　申し込みをされて、もしキャンセルの場合は必ず連絡をお願いいたします。 　振込みが１週間以上遅れられた場合でもこちらでキャンセルにしておりません 　ので、必ずご連絡下さいませ。 http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/01/post_19.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2009/01/post_19.html cooking Wed, 28 Jan 2009 20:50:12 +0900 いよいよ今年もわずかとなってまいりました。 毎年思うことですが、１年過ぎるのって早いっ！！ あっというまですよね。悔いのない楽しい１日１日を過ごしたいものですね。 ところで、遅くなりましたが来年１月のお教室＆イベントのお知らせです。 料理教室は２年間コースのプロ養成コース、基礎コースの教室開催日が 多く、１月から、数回の開催となりますが、ご了承下さいませ。 たくさんの方のご参加ココロよりお待ちしております。 そして今月より、料理教室がプラーナ（天満橋）とマンション（松屋町）とで 開催日により場所が異なりますので、ご注意下さいませ。お申込みの際に 再度、ご確認下さい。お手数おかけしますがよろしくお願いいたします。 詳細はこちら♪↓ http://www.cafeprana.com/cooking/school/2008/12/post_18.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2008/12/post_18.html cooking Tue, 23 Dec 2008 19:35:48 +0900 前回好評で、１期の生徒さん達ほぼ全員が次のコースへ進まれます「マクロビオティック基礎コース（全５回）」が 新たなクラスメイトの募集をスタートします。 これまでマクロビオティックを勉強してきたけど、いまひとつピンとこない！ もっと詳しく理論も勉強したい！今よりもっとキレイになりたい♪健康になりたい♪ という方、ぜひご参加くださいませ。定員は８名様と少人数となっております。 みっちり！楽しく♪一緒にお勉強しましょ～～～ １期生の皆さんも、とても仲良しで、わきあいあいと、楽しくおしゃべりしながら楽しみながらお勉強されています。 今回は、わたくしのスケジュールの関係上、２クラスのみの受付です。クラスを増やすことができませんので、ご希望の方は お早めにお申込み下さいね。 マクロビオティック基礎コース（全５回） マクロビオティックって？陰陽とは？マクロビを実践して何がどう変化するの？砂糖や動物性たんぱく質の採りすぎはなぜよくないの？人はなぜ「病気」になるの？ 添加物の害とは？調味料のラベルの見方。本物の調味料とは？母乳と粉ミルクの違いは？食べ物で体を癒す「手当て法」の方法を知りたい。自分、家族、ペットの 健康が気になる。最近寝ても疲れがとれない。なんとなく体調が優れない。冷え性、便秘。アトピーやアレルギー等々、この中にひとつでもあてはまる事があれば 一緒にお勉強しませんか？「あれ食べちゃダメ！」「これしちゃダメ！」「水や塩はコレでないとダメ！」なんて、ダメダメ！ミクロビオティックではなく、毎日笑顔で楽しく 過ごせる、本物のマクロビオティックを学びましょう♪少人数制で、講義、料理実践、手当て法を行います。今までマクロを勉強したけど、イマイチよくわからない！ 全くの初心者です♪「健康」「環境」に興味がある方、ぜひ、ご参加ください。ご希望があれば続きのコースも開催を予定しています。 詳細はこちら↓ http://www.cafeprana.com/cooking/school/2008/12/post_17.html http://www.cafeprana.com/cooking/school/2008/12/post_17.html cooking Fri, 12 Dec 2008 12:16:03 +0900