マクロビクッキングスクール
 ようこそ、玄米とオーガニック野菜のマクロビクッキングスクール PRANAへ♪
「玄米を美味しく炊いてみたい♪」「ココロとカラダに優しいお料理をマスターしたい♪」「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい」など、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか?

 プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」。食事は人の心と身体、精神を作る大切なもの。自分自身、そして大切な家族を守るために必要な知識をお伝えしています。
私達姉妹の楽しいレッスンを是非ご受講下さい♪
心斎橋、堀江、難波など、お近くにお越しの際はぜひ見学にお立ち寄り下さいませ。
最新情報 ニュースアーカイブ マクロビクッキングスクール イベント情報

〔2011.09.23 金〕

【10月2日(日)】マクロなアフタヌーンティーレッスン

秋の夜長に「食べてキレイにヘルシーなマクロなアフタヌーンティー」はいかがですか?

ざっくりホロッと歯ごたえのよい2種のスコーンを焼きましょう!
簡単なのにとってもおいしいチョコクリームとナッツバターは禁断のおいしさ。
幸せの甘みです。

ホットドッグには豆腐で作った炒り豆腐風を入れて色も鮮やかに♪
手作りの100%植物性のヨーグルトも。自家製ジャムで!
豆乳で作るおいしいマヨネーズでカボチャとマカロニのサラダは絶品です。

♪ 献 立
・ざくざくおいしい♥スコーン2種類(プーレン&ナッツ)
・チョコクリーム ・ナッツバター ・ミニホットドッグ
・オニオンリング ・かぼちゃとマカロニサラダ
・豆乳ヨーグルト ジャム添え

◎ご予約はTEL&fax 06-6241-1861(HPでもお申込みできます)

皆様のお越しをお待ちしております。

〔2011.09.20 火〕

10月の料理教室のお知らせです♪

プラーナで楽しく、笑いながら心身ともに健康になるレッスンを受けてみませんか?

10月の料理教室のスケジュールをアップ致しました。
興味のあるレッスンはぜひお問合せくださいませ♪

詳細は料理教室のページをご確認下さいませ。
マクロビ料理教室
10月のスケジュール

〔2011.09.14 水〕

大人気の塩麹レッスン

これまで開催してきた塩麹レッスンですが、まだ受講できてない方がいらっしゃるので再度開催しますね♪

9月18日(日)14時~17時

今まで受講された生徒さんのお声から「簡単に作れてびっくり!」「すごく素材がおいしくなるから食欲が増えちゃって!」「酵素たっぷりだからなのか家族みんなの便秘がよくなりました」「とにかくおいしい!」「家族が喜んでいます」等々喜びの声を頂いています。自宅で簡単にできるように乾燥麹を2種類使用しています。

作り方、保存方法、レシピをお伝えしますのでぜひご参加くださいませ。
デモンストレーションですので、目の前で講師が作ってそれを食べて頂く形式です。お片づけのみ よろしくお願いします。乾燥麹は2種類とも販売していますので購入できますよ。

【献 立】
・塩麹の作り方 ・色々野菜の塩麹漬け ・きのこの塩麹漬け
・きのこの塩麹漬けのパスタ ・きのこの塩麹漬け混ぜご飯
・塩麹の甘くておいしいスープ ・えびとイカの塩麹ソテー
・生人参と塩麹のドレッシング添えサラダ

◎ご予約はTEL&fax 06-6241-1861(HPでもお申し込みできます)

皆様のお越しをお待ちしております。

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