〔2009.11.05 木〕
クリスマスリース作りワンデーレッスン♪
PRANAさんとのコラボレッスンと言う形で、PRANAさんにて、
毎月定期的に英国スタイルのフラワーアレンジメントのレッスンを行っております、中田です。
今年もクリスマスリース製作の時期がやってまいりました～。
毎年、皆さんに喜んでいただけるクリスマスリース作り。
手作りの温かみと、自分で作ったと言う事で、愛着を持ってリースを飾ってクリスマスを迎えられる方がいらっしゃいます。
今年も、そんな時期になって、PRANAさんにてクリスマスリースワンデーレッスンを行う事になっております。
レッスン終了後には、プラーナさんの心と体に優しいマクロビのスイーツを囲んでの楽しいティータイムがあります。いつも、皆さん、おしゃべりに花が咲いていますよ～＾＾
日にち １１月２９日 １５：００～１７：００
場 所 天満橋PRANA
費 用 ５５００円（花材料費、レッスン費用、レッスン終了後のスイーツ込み）
持ち物 ハサミ 持ち帰り用の袋
定 員 １０名
リースは、毎年人気が変わるのですが、赤いリースと白いリースをご用意しております 。
〔2009.10.09 金〕
１２月開催！「マクロなヘルシーお節料理教室」
皆様！いつも応援ありがとうございます。
プラーナの大丸心斎橋店にもたくさんご来店いただいて本当にありがとうございます。まだいらっしゃってない方はぜひお越しくださいね♪プラーナとは又一味違ったプラーナをお楽しみください。
今回はとっても久しぶりにお料理教室のお知らせです。
毎年恒例になりました「マクロなヘルシーお節教室」です。
毎年大人気で、１２月だけでも去年は６０名の方に受講していただきました。
キャンセル待ちで受講できなかった皆様、今年はぜひ受講して下さいね。
今回のお節はとっても豪華版です。
一の重：伝統的和風お節
・干し柿で作るあま～い♪紅白なます
・梅干と昆布でコトコト炊いた胡麻たっぷりのたたき牛蒡
・プリプリに揚げた車麩と根菜の含め煮
・根菜たっぷりの祝い煮しめ
二の重：洋風おもてなしお節
・ホクホクおいしい♪くわいのコロッケ
・たっぷりきのこと昆布のマリネ
・みんな大好き。甘くてほくほく、豆腐とひよこ豆のハンバーグ
・ヘルシー、黒豆のサラダ
三の重：韓国風アレンジお節
・ごぼうと人参の胡麻たっぷりナムル
・椎茸のピリ辛蓮根詰め
・韓国風細巻き（胡麻、ザーサイ、きゅうり）
・韓国風細巻き（長いも、青菜、人参、胡麻）
当日のお楽しみ：玄米もちと青菜のお雑煮
（たっぷりのお節を作った後はおいしいお雑煮でほっこりして、お節はお持ち帰りくださいね♪）
大人３名様分のお節を詰め合わせてお持ち帰りいただきます。お重はお持ち下さいね。目安としては６～８センチ四方のお重を三段持って来ていただければキレイに収まるように作る予定です。もしサイズが大きかったり小さかったりしても構いませんので、お手持ちのお重をお持ち下さい。
１２月３１日の教室に参加される方はそのまま１月１日にお節として食べていただくことができますよ♪
【日 程】
第一回 １２月２７日（日） １１：００～１５：００ クレオ大阪中央（天王寺）
第二回 １２月３１日（火） １０：００～１４：００ 満員御礼！！
第三回 １２月３１日（火） １５：００～１９：００ 満員御礼！！
開催場所：クレオ大阪中央（０６－６７７０－７２００）
大阪市天王寺区上汐5丁目6番25号
地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅下車①②出口から徒歩約3分
HP http://www.creo-osaka.or.jp/chuou/index.html
参加費 ￥１００００（材料費、レシピ込み）
（お申込みより１週間以内にプラーナへ持参もしくは振込でお願いいたします。返金ができませんのでご注意くださいませ。入金確認できてからのご予約確定となります）
持参していただくもの：エプロン、お手拭きタオル、三角巾、筆記用具 重箱
お申込み方法：電話のみでの受付（０６－６９４４－３６６３）
プラーナ天満橋本店
やはりお節料理は、手作りで♪しかもおいしいマクロでヘルシーなお節を作りましょう。
ご家族で、ワイワイ作るも、一人で、もくもく作るもよし。元気で素敵な一年を過ごすために、まずは、お節作りですよ。
お重箱をお持ち下さいね。お節はお持ち帰りしていただきます。お雑煮は、教室で食べていただきます。 みんなでおいしいお節を作りましょう～！
〔2009.09.22 火〕
マクロビオティック食育実践講座
プラーナ天満橋本店では、マクロビオティック食育実践講座を開講しています。
この講座では、食品添加物や化学物質、電磁波や放射線の解毒･排泄法について、
また、感染症や経皮毒の問題、認知症やがんやリューマチなどの難病･奇病対策に
ついて食の立場から解決法を提案していきます。複合汚染、地球汚染の世の中で、
より美しく、幸せに生きるためのライフスタイルの秘訣をマクロビオティックの
立場から解説します。
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開催日時 10月4日（日）
時 間 18:00～20:00
講 師 ムスビの会 岡部 賢二
受 講 料 3000円（マクロビオティックのミニ食事＆健康茶付）
受 付 プラーナ天満橋本店（06-6944-3663）
岡部先生のセミナーはプラーナスタッフも毎回楽しみにしています。
先生の話を聞くと「目からウロコでした！」という声や「とても参考になった」「すごく楽しくてあっというまに時間が過ぎました」という嬉しい声を多数いただいております。
マクロビオティックや健康、美容、地球環境のことに興味がある方はぜひこの機会にご参加くださいね♪お待ちしております。
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岡部賢二（おかべ けんじ）
日本玄米正食研究所 所長、フードアンドメディカルコンサルタント
大学在学中に渡米し、肥満の多さに驚いて「アメリカ社会とダイエット食品」をテーマに研究。
日本の伝統食が最高のダイエット食と気づいた後、正食と出会い松岡四郎先生（正食協会の元会長、
世界にマクロビオティックを広めた桜沢如一氏の直弟子）より指導を受ける。
正食協会講師として活躍後、2003年、福岡県の田舎に移り住み、日本玄米正食研究所を開設。
農業の勉強のかたわら、マクロビオティックの講演や健康指導で西日本全域を回っている。
講演先は、主に保育園、幼稚園、学校、病院、自然食品専門店、オーガニックレストラン、
企業などで、食育を中心に講演活動を行っている。また、陰陽五行と気・血・水の考え方と、
深層心理学をとり入れた独自の健康指導で多くの方を指導している。
2005年『ムスビの会』を発足し、2006年より、セミナーハウス「四季の舎ながいわ」を開校。
各種セミナーや料理教室、体験学習などを開催している。
著書に「マワリテメクル小宇宙～暮らしに活かす陰陽五行」（ムスビの会）。
「月のリズムでダイエット」（サンマーク出版）。1961年生まれ。趣味は畑仕事。
〔2009.07.30 木〕
マクロビオティック食育実践講座
二か月に１回開催しています、マクロビオティック食育実践講座開催のお知らせです。
毎回とっても楽しくてためになるお話をしてくださいます、岡部先生をお招きしての講座！毎回目からウロコ♪の情報を教えていただいて、わたしも質問が止まりませんご興味のある方はぜひご参加くださいませ。
～マクロビオティック食育実践講座～
マクロビオティック食育実践講座を8回シリーズで開講いたします。
この講座では、食品添加物や化学物質、電磁波や放射線の解毒･排泄法について、また、感染症や経皮毒の問題、認知症やがんやリューマチなどの難病･奇病対策について食の立場から解決法を提案していきます。複合汚染、地球汚染の世の中で、より美しく、幸せに生きるためのライフスタイルの秘訣をマクロビオティックの立場から解説します。
開催日時 ８月２日（日）
講師 ムスビの会 岡部賢二（フード アンド メディカルコンサルタント）
時間 １８：００～２０：００
受講料 ３０００円（マクロビオティックのお弁当付）
受付 プラーナへ電話（０６－６９４４－３６６３）していただくか
mixiでのメッセージでお申し込みをお願いいたします。
セミナー内容
食の常識･非常識～先入観を捨てると病気が改善～
〔2009.06.25 木〕
7月の料理教室・イベントのお知らせです
梅雨なのに、あまり雨が降らず、先日田植えに行った水田の稲達のことがとっても気がかりです。梅雨にはしっかり雨が降ってくれないと本当に困ってしまいますね。お出かけの雨には少々困りますが、これも恵みの雨。そう思うと感謝の雨に変わりますね
ではでは来月もとってもおいしいスィーツや料理、パンの教室を開催いたします。そして、来月から、ベビーマッサージ&ヨガを開催いたします。妊婦さんや、小さいお子様をお持ちのお母さま、ぜひご参加くださませ。
詳しくは、料理教室のページをご確認下さいませ。
http://www.cafeprana.com/cooking/
〔2009.05.01 金〕
５月の料理教室・イベントのお知らせ♪
あたたかくなってきましたねぇ。
今日は、早朝より京都へ桜沢如一先生のお墓参りへ行ってきました。
先生の墓前で、色々と想うことをココロの中でお話してきました。
春というよりは夏のような暑さの中、妙心寺にて精進料理をいただき
心のこもった精進料理に元気をいっぱいもらいました
帰ってきてからは正食協会から６月に出版予定のマクロなスィーツの本の写真撮りのため、プラーナのスィーツ人気講師の田中先生とせっせとケーキ作り。明日は正食協会で撮影です。６月頃に出版予定ですので楽しみにしていてくださいね正食協会の先生方の力作揃いのスィーツ本です。出来上がりが楽しみですね。
そして・・・明日から５月というのに、お知らせが遅くなってすみません。今月は一大イベントの「美しく、生きる。暮らしフェア」が開催されます。
今年で２回目のイベントですが、本当の意味での美しく、凛と生きるためのエッセンスたっぷりの講座や、出店が目白押しですよ
もちろん！プラーナも玄米おにぎりや、マクロなデリ、マクロスィーツ等々出店。そして、わたくしもおいしいマクロなレシピを皆様の前でデモンストレーションしながら、食べていただく、パーティ（オーガニックワイン付）を担当して
おります。ヘルシーなパーティメニューに、おいしいオーガニックワインを飲み
ながら、デモンストレーションを楽しんでいただければと思います。
ぜひご参加くださいね。（プラーナや料理教室でも受け付けしております）
■５月１６日（土）、１７日（日）
「美しく、生きる。暮らしフェア」開催
今年で２回目の開催です。自分らしく、楽しく、毎日を笑顔で生きていくためのエッセンスを盛り込んだ講座が多数開催。
安心、安全、ヘルシーでおいしい料理や味噌、醤油、野菜、苗や自然食材、天然酵母パン等々、色んな店舗さんが出店されます。
おいしく食べながら、飲みながら、楽しい、そして人生の価値観が変わっちゃうような講座を聞きながら、食べて、飲んで、実感して帰っていただこう！というフェアなのです。
わたくしの師匠である正食協会の岡田校長の講座など、正食協会の生徒さんでも１時間の話を聞ける機会はそうそうありません。マクロビオティック歴４０年の経験と知恵を聞けるめったにない機会です。ぜひ受講下さいね。
他にも、現役の看護部長による「笑いで免疫力アップ」の講座は目からウロコのお話です。笑って病気にならない心と身体を作りましょう！他にも
「天然素材を使った住まいの魅力」「漢方美容・アンチエイジング」
「マクロビオティック＆オーガニックワインパーティ」
「健康は美しい姿勢から」「洗濯表示のウソ・ホント！」
「リノベーションで自分らしい住まいを手に入れよう！」
「半農半Ｘという生き方。入門編」
「温故知新の大阪まちあるき」 等々楽しい講座が山盛りです
ぜひご参加くださいませ。
アンケートに答えると「らでぃっしゅぼーや」さんからおいしいオーガニック野菜の
プレゼントもございます。ぜひご参加くださいませ。
受付は以下のＨＰ、もしくはプラーナへお電話（０６－６９４４－３６６３）
もしくは、こちらへコメントでお申し込みください。折り返しメッセージを
送らせていただきます。
講座の内容、出店ブースの詳細、参加費、去年の様子等々の詳細はこちらです↓
http://www.holistic-beauty.jp/hb/2009news/09_news1.html
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