〔2007.06.03 日〕

6、7月お料理教室開催日程をアップしました♪

姉妹店OPENでバタバタしていまして、しばらく料理教室の開催が
できませんでしたが、やっと日程が決定しました。
多数のお問い合わせありがとうございました。
詳細はTOPページのし「料理教室~日程・予約状況」に記載しています。
今月からは初心者の方向けの料理教室も月1で開催していますので
もちもち玄米の炊き方や調味料や食材の選び方等お知りになりたい方は
ぜひご参加下さいませ♪

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

〔2007.05.24 木〕

姉妹店「cafe PRANA~庵iori~」OPENしました♪

昨日5月23日(水)にOPENしました♪
なんとか間に合いました。

PRANAよりカジュアルながらも本格的なマクロビオティックなお料理が
楽しめるお店です。

昔ながらの商店街にちょっと異彩を放ったお店を見つけられたら
それが「庵~iori~」です(笑

1階は大人のワンコのくつろぎ空間、2階は竹のフローリングにお座布団で
子供たちとまったりできる空間に仕上げています♪

まだまだ知名度も低く、近所の方々にも「何の店??」と奇異の目で見られている
ようで、お暇にしておりますので、ゆっくりしにいらしてくださいね♪

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

〔2007.05.05 土〕

アルバイト募集です♪

またまたアルバイト募集です!!

先々月からの新メンバー7名は元気に頑張ってくれています♪
女の子がたくさんで華やかになりましたw

先月お知らせしましたように
今月5月23日からプラーナの姉妹店
「庵~iori~」がOPENします。

よって新メンバーを募集します!!

今回は主に料理を担当していただくスタッフ募集です。
マクロビオティックなお料理が大好きな方、得意な方
いらっしゃいませんか?

プラーナと庵、両方とも入っていただける方希望です。
プラーナですと「天満橋」①出口からすぐ
庵ですと「横堤」②出口からすぐです。

詳細が知りたい方はメールでお問い合わせ下さいませ♪

「食」の大切さをたくさんの方に一緒に広めていきましょう☆

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

〔2007.04.11 水〕

☆祝☆1st Anniversary

本日4月10日はプラーナの1周年記念日でした。
あまりにバタバタしてて、今朝常連様よりお祝いのお花が届く
まですっかり忘れてしまってました…。

本当に皆さんありがとうございました。
無事に1周年を迎えることができてスタッフ一同感謝感謝で
ございます。

右も左もわからず素人3人で始めたプラーナ。
毎日1、2時間の睡眠で全く休みなく働き続け、立ったまま
記憶がなくなりかけたり
テーブルを拭きながらそのままつっぷして寝ちゃったり
2階に泊り込んで働いたこと、腱鞘炎で包丁が持てなくなったこと
腰痛で立てなくなったこと
でも一日も休むことなく働くことができたこと。
思い出したら辛かったことも悲しかったことも全部笑い話♪
それよりも楽しかったこと、面白かったことの方が断然多い1年間でした。

自分の限界を決めることがどれほどもったないことか
自分の限界を決めるのは他の誰でもない自分であることとか
限界なんてなく、やりたいと思ったことは何でもできるんだ♪って
ことを実感した1年でした。

自分の力をめぇいっぱい出し切るって本当に気持ちがいいんですね。
わたしって生きてるーー☆この2本の足で地に足をつけて
たってる!って充実感は何物にもかえがたい宝物です。

皆さんのおかげでどれほど頑張れたか、
皆さんの笑顔や励ましがどれほど励みになったか
伝えきれません。

皆さんのおかげで前よりも一層イキイキと素敵な人生を送らせていただいてます。
本当に感謝です。

これからも末永くよろしくお願いします。

5月にはなりますが19日(土)の18:00~
ささやかではございますが1周年のパーティを開催しますので
都合のつく方はご参加下さいね♪

本当にありがとうございました。
これからも楽しくワクワクドキドキしながら
皆さんと楽しく過ごせる空間を創っていきたいと思っております☆
よろしくお願いします!

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

〔2007.04.03 火〕

PRANAの姉妹店がOPEN♪

PRANAの姉妹店を5月にOPENさせることになりました。
場所は長堀鶴見緑地線「横堤」②出口より
徒歩10秒ほど。

仮称「heal garden cafe PRANA ~庵iori~」

OPENは多分5月中頃の予定です。
GWに死ぬ気でOPEN準備します。
ほんとは、5月5、6日連休にしたので京都・奈良で
ゆっくりするはずだったのですが…。
えぇ、えぇ、働きますとも。

今回は古い民家を改造したあたたかみのある店です。
1階はテーブル席で15席ほど。ワンコOKです♪
2階は畳をしきつめる予定です。小さなお子様やお母様に
喜んでもらえる空間を作る予定です。
20名以上は座れると思いますよ。

天満橋のPRANAともどもかわいがってくださいね。

わたしが年内まで生存していたら
もしかしたら今年の年末、もしくは来年明けには京都店も出店かも…


それと4月12~14日にインテックス大阪で行われる
「バリアフリー展」にPRANAのお弁当&パウンドケーキ等の
出展依頼がきました。9万人来場らしいです…
お弁当作りに追われてお店CLOSEの危機です。
ボランティアスタッフ募集です。

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

〔2007.03.13 火〕

3/28(水)TV放映されますよっと。

昨日TVの取材でした。
「健康」がテーマということで取材を受けたのですが
睡眠不足のお疲れ姉妹は、かなりの寝不足顔。
これでいいんかい!!!と疑問を抱きつつも無事撮影終了。

どんな仕上がりになっているのか確認ができないので
見ていただくのも怖いのですが、一応お知らせいたします・・・。

3月28日(水)10:55~11:25 朝日放送で
放送されるそうです。
お疲れ全開のわたくしはうっかり番組名を聞くのを忘れてしまいました。
(だってわたし、普段はテレビみないんだもの・・・)

興味がある方、お疲れ姉妹を一目みたい方は見てみてくださいませね

マクロビ カフェ プラーナ 大阪

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